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月川蘇豊(つきかわ そほう) 1947年 3月生まれ
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1970年 3月 |
日本大学経済学部経営学科卒 |
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1971年 |
有限会社ジャパンフォート設立 代表取締役 (写真撮影業務を主とした国内/海外で活躍) |
1976年 5月 |
有限会社月川産業設立 代表取締役 (飲食経営を主たる業務とした有限会社月川産業、
その後、現在に至るまで多くの有名店を生み出し日本のレストランビジネスに大きな影響を与える) |
1976年 5月 |
ピザハウス ジロー開店 |
1979年 2月 |
イタリアンレストラン ソーホーズ ロフト開店 |
1981年 6月 |
ピザハウス ジローを改装し
イタリアンレストラン ソーホーズ ハウス開店 |
1982年 2月 |
イタリアンレストラン ソーホーズ ヴィノ・ロッソ開店 |
1985年 9月 |
ソーホーズ オールド・フレンチ・クラブ開店 |
1986年 3月 |
イタリアンレストラン ソーホーズ シェラガーデン開店 |
1987年 7月 |
イタリアンレストラン ソーホーズイタリアンダイネット開店 |
1987年 10月 |
ラウンジ ソーホーズ クラブ開店 |
1987年 11月 |
ソーホーズ 仙台 ロフト開店 |
1988年 |
株式会社月川産業設立 代表取締役 |
1990年 8月 |
台湾家庭小皿料理 青龍門 本店開店 |
1992年 9月 |
ソーホーズ ウエストビル新築
・ロイズレストラン東京開店
・台湾家庭小皿料理 青龍門 WEST開店 |
1992年 11月 |
台湾家庭小皿料理 青龍門 EAST開店 |
1994年 9月 |
ソーホーズ ハウス改装開店 |
1995年 6月 |
台湾家庭小皿料理 青龍門 池袋開店 |
1995年 10月 |
ロイズ青山バー&グリル開店 |
1995年 11月 |
台湾家庭小皿料理 新宿青龍門 地 開店 |
1996年 11月 |
台湾家庭小皿料理 新宿青龍門 天 開店 |
1996年 12月 |
ロイズ世田谷バー&グリル開店 |
1997年 2月 |
ロイズレストラン広尾開店 |
1997年 6月 |
イタリアンレストラン ソーホーズ 渋谷本店開店 |
1997年 7月 |
イタリアンレストラン ソーホーズ WEST開店 |
1997年 11月 |
台湾家庭小皿料理 青龍門 吉祥寺開店 |
1998年 10月 |
新和食レストラン NOBU TOKYO 開店 |
1999年 6月 |
ロイズ バリ ハイ開店 |
1999年 8月 |
台湾家庭小皿料理 青龍門 ヴィーナスフォート店開店 |
2000年 7月 |
台湾家庭小皿料理 青龍門
イクスピアリ店(ディズニーランド併設)開店 |
2000年 10月 |
台湾家庭小皿料理 青龍門
横浜みなとみらい店開店 |
2001年 3月 |
台湾家庭小皿料理 青龍門
ユニバーサル・シティウォーク大阪店開店 |
2001年 7月 |
株式会社ソーホーズホスピタリティグループ 代表取締役 |
2001年 9月 |
ロイズ・カフェ愛宕グリーンヒルズ店開店
アジアンレストラン&バー Le Dragon Bleu愛宕店
愛宕グリーンヒルズ内開店 |
2002年 6月 |
レストラン&ラウンジ ソーホーズ表参道 開店 |
2002年 8月 |
台湾家庭小皿料理 青龍門 池袋店 移転し、新規開店 |
2002年 9月 |
インターナショナル・アジアン・キュイジーヌ
CITA・CITA丸ビル内開店
台湾家庭小皿料理 青龍門 上野店 開店 |
2002年 11月 |
アジアンレストラン&バー Le Dragon Bleu銀座店 開店 |
2002年 12月 |
ソーホーズベーカリー 開店 |
2003年 3月 |
六本木ヒルズ内に
・クイックパスタ&ハーブティ Te六本木ヒルズ店
・小籠包専門店 南翔饅頭店
・香港点心 家常菜とワインの店 香港茶樓
・清朝宮廷家常 レイカサイ
・Roppongi J
インターナショナル・キュイジーヌ Xen/Bamboo Bar
・モダン地中海料理 Olives Tokyo 開店 |
2004年 7月 |
小籠包専門店 南翔饅頭店 川崎アゼリア店 開店 |
2004年 11月 |
株式会社ソーホーズホスピタリティグループ 会長就任 |
2005年 6月 |
ロイズ東京六本木ヒルズ店開店 |
2006年 1月 |
小籠包専門店 南翔饅頭店 大阪心斎橋店 開店 |
2006年 11月 |
株式会社 月川蘇豊事務所 代表取締役 |
2007年 3月 |
ソーホーズベーカリー3206開店 |
2007年 11月 |
ミシュランガイド東京版2008
清朝宮廷家常菜 レイカサイ 星2つ獲得 |
2007年 11月 |
ソーホーズ・ホスピタリティグループの民事再生(2004年5月〜)終了を機に会長職を退き(株)ソーホーズ・ホスピタリティグループを離れる。 |
2007年 12月 |
(株)豫園 設立 月川蘇豊 代表取締役社長に就任 |
2008年 3月 |
南翔饅頭店六本木ヒルズ店、大阪心斎橋店を譲り受け、直営店経営とする。 |
2008年 8月 |
(株)豫園を R21 Cuisine株式会社 に新規社名変更 |
2009年 2月 |
R21 Cuisine株式会社 代表取締役社長を退任 |
2009年 7月 |
上海百貨店 開店 |