アジアンキュージーヌ

Le Dragon Bleu ９５席、Cita・ Cita、Le Dragon Bleu銀座

かつて‘冒険者たちの楽園’‘東方のパリ’と呼ばれていた1930年代上海。
フランス租界にあった邸宅がコンセプトの洗練された大人のアジアンキュージーヌ　レストラン＆バー。上海ジャズが流れ、アンティークな中国家具をはじめ重厚な調度品が品良く置かれ、 キャンドルが幻想的な空間を作り出す贅沢な寛ぎの食空間でアジア各国のお料理をご賞味頂けます。 「CITA・CITA」はインドネシア語で“理想” 。 かつて欧米人が憧れた理想郷『神秘の国々アジア』をテーマにエキゾチックな 雰囲気が漂った店内でアジア各国の伝統的なお料理をお楽しみ頂けるレストランです。 そして今、アジアの豊富な山海の珍味をふんだんに使い卓越した調理技法を駆使した料理と、伝統と、神々の神秘さを秘めた幻想的な空間の新しいアジアンコンセプトレストランの幕開けが近づいています。