小龍包専門店 南翔饅頭店六本木ヒルズ店 66席、大阪心斎橋店
百数十年の伝統ある小籠包専門店として上海随一の知名度と美味を誇る老舗の名店『南翔饅頭店』が海外出店第一号として2003年六本木ヒルズにオープン致しました。 『上海本店の味をそのままに日本のお客様にご賞味頂きたい』その願いを込めて上海「南翔饅頭店」より招聘した本場の点心師達が作り出す小龍包と本場さながらの雰囲気、職人技をお楽しみ頂けます。 そしてより進化した小龍包専門店とは何なのか…をテーマに月川蘇豊は考え続けます。